L'evento SAKE CHALLENGE è un appuntamento annuale che si svolge dal 2012 a Londra e nel 2022 per la seconda volta quest'anno arriva in Italia grazie alla Sake Sommelier Association Italiana.
Il 20 giugno 2022 si è svolta a Milano la seconda edizione della MSC, oltre 130 produttori di Sake Giapponesi hanno inviato i loro Sake per eleggere i "Migliori Sake per l'Italia" dal punto di vista del palato italiano. Oltre 80 giudici Sake Sommelier professionisti sono stati selezionati per partecipare all'evento e valutare le oltre 400 etichette in concorso.
In omaggio all'importanza del design per la citta' di Milano, sono stati assegnati premi all'aspetto delle bottiglie, grazie ad una giuria di professionisti del design. In questa edizione per la prima volta sono stati valutati anche i sake più adatti all'abbinamento con piatti della cucina italiana: caprese, pasta allo scoglio, parmigiano reggiano, prosciutto di Parma, tiramisù.
Qui sotto potete scoprire i vincitori dell'edizione 2022, divisi per le varie categorie premiate.
